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【螃蟹绿豆汤能一起吃吗】_a

发布时间:2020-01-16 12:23:24

很多人都知道螃蟹本身是寒凉性的,很多食物都不能和螃蟹一起吃,否则会对身体不利,螃蟹在平时不能和很多水果,瓜果一起食用,但是螃蟹可以和绿豆汤搭配,两者互不相克,不过在煮绿豆汤的时候要注意,不能使用铁锅,尽量不要加碱,不可以天天喝,因为绿豆寒性太重,天天喝对身体不利。喝绿豆汤的六大注意事项1、不用铁锅煮绿豆汤煮绿豆汤时,用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里,绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后,可能形成颜色较深的复合物,使绿豆汤的颜色发黑,食用后会造成肠胃不适和消化不良。所以煮绿豆汤用砂锅最为理想。2、煮绿豆汤时别加碱绿豆富含维生素B,它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分,能弥补出汗时的营养损失。而碱会严重破坏维生素B。同时,绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失,致使结构变化,颜色转为黄色。所以,煮绿豆汤最好不要加碱,如果希望把汤煮得黏一些,可考虑加入少量燕麦片或糯米来“增稠”。 、绿豆汤不可天天喝绿豆汤适当喝是没问题的,一般成人一周喝2至 次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师,因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。幼儿的肠胃消化功能相对较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。一般来说,小孩2至 岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。吃螃蟹能喝绿豆汤,互不相克。螃蟹不宜与以下食物同吃:1、螃蟹+雪梨:引起腹泻、损伤肠胃。2、螃蟹+梨:二者一起吃,伤人肠胃。 、螃蟹+泥鳅:功能正好相反,不宜同吃。4、螃蟹+柿子:一起吃会生病、中毒。5、螃蟹+紫苏叶:腹痛。6、螃蟹+樱桃番茄:产生砒霜会中毒。7、螃蟹+香瓜:易导致腹泻。8、螃蟹+西红柿:产生砒霜会中毒。9、螃蟹+芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收。10、螃蟹+南瓜:一起吃会引起中毒。11、螃蟹+蜂蜜:中毒。12、螃蟹+红薯:容易在体内凝成柿石。1 、螃蟹+圆茄子:损伤肠胃。14、螃蟹+冷食:必导致腹泻。15、螃蟹+石榴:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。16、螃蟹+茄子:二者一起吃,伤人肠胃。17、螃蟹+柿饼:腹痛。18、螃蟹+雪花梨:引起腹泻、损伤肠胃。19、螃蟹+橘子:令患软痈。20、螃蟹+鸭梨:引起腹泻、损伤肠胃。21、螃蟹+香梨:伤肠胃。22、螃蟹+葡萄:身体不适。2 、螃蟹+花生:腹泻。

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